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Recettes salée

Cette catégorie contient 8 articles

Asperges en feuilles de brick

Voilà une idée de recette simple à réaliser pour sublimer des asperges, en entrée ou en plat. Difficulté : moyen Prix : bon marché Temps de préparation : 15 min Cuisson : 15 min   Ingrédients pour 4 personnes: 16 pointes d’asperges 4 feuilles de brick 30g de ricotta Persil Ail Sel, poivre Ciboulette Beurre … Lire la suite

Langue de bœuf et ses chips de légumes – Masterchef

Difficulté : moyen Prix : bon marché Temps de préparation : 30 min Cuisson : 3h10 min La langue est une viande très longue à cuire, surtout si l’on veut qu’elle soit moelleuse. Ingrédients pour 4 personnes : Une langue de bœuf, entière de préférence (ma recette a été réalisée avec une demie langue, d’où la … Lire la suite

Chips faites maison

  Habituellement vous achetez sûrement des chips en grande surface. Aujourd’hui je vous propose de les réaliser vous même. Difficulté : facile Prix : bon marché Temps de préparation : 10 min Cuisson : 5 min   Ingrédient pour 4 personnes : 250g de pommes de terre Noisette de beurre 10 cl de crème liquide Persil, … Lire la suite

Grande raviole avec son œuf mollet façon Annelyse de Masterchef

Difficulté : moyen Prix : bon marché Temps de préparation : 10 min Cuisson : 25 min Ingrédients pour 4 personnes: Pour la pâte à ravioles : Pâte à pâte (200g de farine, 100g d’œufs (2oeufs), ½ culière à café de sel fin) 4 asperges vertes 2 grosses poignées de trompettes de la mort 125g … Lire la suite

Smoothie à la Fourme d’Ambert avec sa crevette rôtie

Découvrez les smoothies salés Difficulté : facile Prix : bon marché Temps de préparation : 10 min Cuisson : 3 min Ingrédients pour 4 personnes: 100g de Fourme d’Ambert 3 yaourts natures mixés 4 crevettes roses crues décortiquées Ciboulette 4 pailles Préparation de la recette : Faites revenir dans une poêle vos crevettes à feu … Lire la suite